酵素ジュースが気になっていて試してみたいという方も多いのではないのでしょうか？
市販で販売されている本物の酵素ジュースは1万円以上が相場になります。
1万円って手軽にだせる金額じゃない！って思った方もご安心ください！
自分でも簡単に酵素ジュースが作れますので是非実践してみてください。
■おすすめ自家製酵素ジュースレシピ！！
①お好みの果物１に対して砂糖1.1です。果物を切り、砂糖をまぶし発酵させます。（果物の総量が１００ｇなら砂糖は１１０ｇ）
②１日に１回かき混ぜる。（※完全密閉しないこと、温度は２０℃前後で管理）
③何日かして泡がシュワシュワでてきたら発酵が上手く進んでいます。
④できるまで一週間（夏７日～冬１２日～）ほどかかります。（小さく切るほど発酵が早い）
⑤かき混ぜるとシュワシュワ泡がでたら完成。
⑥フルーツを濾します。
⑦できたシロップを希釈して飲みます。
シロップは冷蔵庫で保存してください。
※酵素発酵により砂糖は細かい単糖にまで分解されるので砂糖による弊害はないと言われています。
今後もカラダの調子を整えるためのコンディショニング記事を投稿していきます！
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